フラッティーズのメインスペースは、1階です。ドーーーンと大きな吹き抜け。暖炉。丸太テーブル。キッズスペース。1階だけで10席あるので十分かとも思うんです。でも。でもですね。いきなり知らない人と相席になるのイヤって人もいるだろうし、今日はともだちとのんびり話し ...
カテゴリ:フラッティーズとは > OPEN奮闘記
おうちカフェ断念。最初の挫折。
集会所、なんて最初からイメージできていたわけではないんです。 自宅だし。やるならやっぱり「おうちカフェ?」なんて安易に考えてました。おうちカフェやってる人、ゴメンナサイ。飲食業開業の規制、厳しい厳しい。管轄は池田市保健所。間取り図見るなり「ここがダメ。あ ...