2月7日(火)。


ひっそりとスタートしました。


ご近所さんへの案内と、家の前の看板だけの告知で。

ご近所さんは試食会でみんな来てくれたわけだし。


予想通り。

7日時点で・・・・・・・

 
予約ゼロ。

ZEROーーーー(*゚∀゚)っ


ん~~~~~~~


ステキなスタート!

いいよいいよ~~~。

気張らない。気張らなすぎる。気張れ。

でもなんか、オープン初日から満員とか、
そんなのってむしろ不吉。
ゼロからしずか~~~~に始まる感じがフラッティーズとしてはいいかんじ。

これからいいことずくめな予感しかしなくなるw


その予感、すぐに当たった!!



ありがたいことに。ほんとうに。


な。


なんと!!


初日からきていただけたんです!!!!お客様が!!!

(本当は「お客様」という名称は違うのですがそれはまた別で書きます)


なんとなんと!!

ときわ台からお散歩に来たという元気な淑女さんおふたり。


「看板を見てきてみたの」


いや~~~~~~~~~うれしい!

いろんなお話しました。

最近はここまで登ってくることはなかったそうな。
久々にきてみたら・・・オープン日だなんて。
なんていうご縁でしょうか。。。


そしてご近所さんのすでに常連さんも
カフェ部にきていただき・・・。

慌てる二人



8日、9日もスパイス、カフェともに盛況・・・・!


最高なスタートをきれました!

ありがとうございます!
(こんな順調でいいんでしょうか・・・)


スパイス部もカフェ部も、
まだまだ至らないところだらけです。

ここはもっとこうしよーや~って話す毎日。

だけども。

この空間に集って。会えて。話せて。


ほっと一息



「ふらっと遊びに来てほしい」

 
フラッティーズでやりたいことが、
ちゃんとわかっていただけているようで。

とてもうれしいです!

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っとここまで先週ブログ書いてたけどなかなかUPできずw

明日からまた3日間始まります。

 予約ゼロというこれまた絶好調なスタートですっ!
(来週はちゃんと予約はいってますし!)